玉米淀粉的多种用途与美食制作全攻略，从无糖糖果到医药应用

玉米淀粉是一种白色粉末对象，是由浸泡玉米，研磨，筛子，降水和干燥制成的。除了用于某些美味佳肴外，玉米粉还具有许多主要用途。

1。可以用来制作无糖的口香糖和无糖糖果。

2。使用玉米淀粉产生有机酸 - 柠檬酸。柠檬酸被广泛用于洗涤液体和化妆品液体中。

3。医学效果：几乎所有抗生素都是由淀粉发酵产生的，因此可以用来制造青霉素，四环素等。

4。食品加工可直接用于制作ver毛和冰淇淋。

5。造纸功能，可用于制作厕纸，笔记本等。

2。可以制作玉米淀粉的美味食物

1。糕点类型，例如玉米粉蒸面包，玉米面粉蒸面包，玉米面粉蛋糕等。

2。煎饼，例如玉米面煎饼和混合谷物煎饼。

3.粥，由玉米面制成的稀饭，有自己的玉米甜味，生产的粥更营养和美味。

4。玉米面，玉米面是甜的和温和的，并且含有更多不饱和脂肪酸。它们对人体脂肪和胆固醇的正常代谢具有饮食性治疗作用，冠心病，动脉硬化和降低高脂血症。

5。玉米粉汤，用玉米粉制成的汤很香（但它使用玉米粉，vermicelli，花生，蔬菜，豆皮等有点类似于黄油茶）。

3。玉米淀粉食谱

1。炸煎饼

主要成分：100克低谷物/中胶粉，10克糖，1汤匙玉米淀粉，半茶匙的发酵粉，1个鸡蛋，100毫升全牛奶，20克黄油。

辅助成分：1颗盐。

实践：

1）将面粉，砂糖，玉米淀粉，发酵粉和盐混合在一起，然后将其筛成一个大型干净的容器。

2）将鸡蛋打在牛奶中并均匀搅拌。

3）将鸡蛋和牛奶倒入以前的干成分中，然后搅拌均匀。如果您觉得混合物太粘，请稍微加入一些牛奶。

4）加热隔热水直至融化，或在微波炉低温下缓慢加热，直到融化，然后倒入混合物中。继续搅拌 - 将混合物放在室温下10分钟，让苏打反应。

5）用中火加热煎锅，将底部轻轻放在潮湿的抹布上，然后将锅放在炉子上，然后转换为低火。

6）旋转煎锅形成圆形。用低火煎炸，直到底部开始冒泡（大约两到三分钟）。

7）使用更长的刮刀炸直到另一侧也变成金色。

8）使用相同的方法来炸剩余的松饼，然后使用您喜欢的补充剂来食用。

尖端：

1）必须筛选干成分，然后倒入牛奶和鸡蛋混合。

2）在炸松饼时，将一条湿毛巾放在锅底上可以防止锅的底部过热，从而导致松饼太快变暗。

3）用低热量油炸可以确保松饼均匀加热并具有良好的颜色。

2。乳白色蛋糕

成分：130克低浮雕面粉，1/2茶匙发酵粉，15克杏仁粉，5克玉米淀粉，7克奶粉，50克动物新鲜奶油，90克黄油，150克全鸡蛋，130克，1/8茶匙盐，蜂蜜15克，15克温暖的水。

实践：

1）将蜂蜜孔与温水混合，以制成蜂蜜水以供以后使用。

2）混合低麸质面粉，发酵粉，杏仁粉，玉米淀粉和奶粉，然后将其放在一边。

3）将黄油在室温下切成小块，将其放入一个用动物新鲜奶油的小锅中，用低火煮直到溶解，煮至液态溶解，关闭热量，然后将其放入温暖。

4）将盐加到整个鸡蛋中，将细糖放入盆中，然后用电搅拌搅打鸡蛋液体，直到颜色从黄色变为浅白色。

5）然后慢慢加入蜂蜜水，用电蛋搅拌以高速跳动，直到蛋搅打蛋的头，可以将鸡蛋液体抽出8个单词并在短短几秒钟内消失。

6）用网状筛将粉末筛入鸡蛋液体中，然后将面糊与橡胶刮刀井混合。

7）将煮熟的黄油和奶油倒入面糊中。

8）用铲子从下到顶部均匀搅拌以制作蛋糕面糊。

9）取蛋糕纸，将其放入Sanneng Silicone霉菌中，然后以170度预热烤箱。

10）将蛋糕面糊倒入模具中，并将其倒入9点。将烤箱预热为170度，在170度的上层和下热的170度（无热空气）约25分钟时在中间层的上和下部烘烤，然后可以食用。